Это английский десерт, приготовлен из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока.
Вкуснейшее лакомство!
Продукты:
- Вареная сгущенка — 300 гр.
- Сливки 35% — 500 гр.
- Печенье — 300 гр.
- Сливочное масло — 150 гр.
- Бананы (или любые фрукты, ягоды)— 3 шт.
- Сахарная пудра — 2 ч. ложки
- Орехи по вкусу
Как приготовить баноффи пай от Джейми Оливера:
Печенье измельчить.
Масло растопить, смешать с печеньем, утрамбовать на дне формы.
Смазать песочную основу сгущенкой.
Бананы или фрукты порезать Выложить на сгущенку. Добавить орехи
Сливки взбить с сахарной пудрой.
Распределить сливки на бананах любым доступным вам способом.
Подержать баноффи пай немного в холодильнике, чтобы песочная основа застыла и сливки приобрели более устойчивую форму.
Приятного аппетита!
