Нежный тающий во рту творожно-шоколадный мусс отлично подойдет для сладкоежек, которые следят за своей фигурой.
Ведь в его состав входит обезжиренный творог и нежирный йогурт.
Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
— Творог обезжиренный мягкий — 300 г
— Йогурт — 100 г
— Какао — 2,5 ст. л
— Желатин — 15 г
— Подсластитель — по вкусу
Рецепт приготовления
1) Смешать в блендере и взбить до однородности йогурт, творог, подсластитель и какао.
2) В холодной воде на 15 минут замочить желатин.
3) Поставить его на огонь и довести до кипения.
4) Добавить в желатин смесь из блендера и тщательно перемешать.
5) Взбивать массу миксером несколько минут.
6) Мусс разлить по креманкам и убрать в холодильник на три часа.
Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
