Несложное блюдо из курятины и овощей, которое никогда не надоедает!
Ингредиенты
✓ 3 куриные филе
✓ 2 луковицы
✓ 4 яйца
✓ 2 болгарских перца
✓ 200 г твердого сыра
✓ Соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления
Филе промыть, порезать кусочками. Лук нарезать кольцами.
Лук и филе обжариваем на разных сковородах – филе обжариваем почти до готовности, лук пропариваем под крышкой.
Болгарский перец нарезаем полосами, мелко режем зелень.
Трём на тёрке сыр, яйца взбиваем с солью и перцем.
Форму смазываем подсолнечным маслом, выкладываем слоями – филе, лук, болгарский перец.
Заливаем всё яйцами и притрушиваем сыром.
Отправляем в духовку на 20-25 минут при 170С. Получаем вот такое объедение. Подавать горячей.
Приятного аппетита!
