По этому несложному и быстрому рецепту получаются самые вкусные помидоры по корейски.
Готовлю часто, потому что моим нравится эта изумительная закуска. Делюсь рецептом, сохрани у себя!
Ингредиенты
✓ 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
✓ 4 шт. болгарских перца
✓ 2 головки чеснока
✓ 2 шт красный жгучий перец
✓ зелень
Заправка:
✓ 100 гр. уксуса
✓ 100 гр. растит. масла
✓ 100 гр. сахара
✓ 2 ст. л. соли.
Рецепт приготовления
Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке.
Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
Вечером сделала, утром уже готово!
А после можно держать в обычном положении.
На следующий день еще вкуснее!
Приятного аппетита!
