Изумительные блинчики за несколько минут

блины

Блинчики очень вкусные. Готовятся быстро!

Сохраните рецепт, обязательно пригодится.

На 4 порции:

• куриное яйцо – 2 штуки;

• молоко – 500 миллилитров;

• пшеничная мука –200 грамм;

• сахар – 1 столовая ложка;

• соль – 0,5 чайной ложки;

• растительное масло – 2 столовые ложки;

• сода – 0,5 чайной ложки (погасить).

Способ приготовления:

Взбить миксером, венчиком или вилкой яйца с солью и сахаром.

Подогреть молоко и теплым добавить половину к яйцам.

Затем добавить муку, хорошо вымесить, чтобы не было комочков.

Добавить соду и остальное молоко, смешанное с растительным маслом.

Испечь тонкие блинчики, обжаривая с одной стороны минуту, а с другой полминуты.

Готовые блины смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!