Как норвежцы готовят супервкусный суп с лососем.

sup-s-lososem

Ингредиенты:

— Суповой набор из лосося — 300 гр (головы ,хребты ,хвосты )
— Филе лосося — 300 гр
-Картофель — 3 шт
-Морковь — 1 шт
— Репчатый лук — 2 шт
— Сливки нежирные — 1 стакан
— Соль и специи — по вкусу
— Расчёт — на 3 литра

Приготовление:

Суповой набор отправить варится с целой луковицей, как закипит постоянно снимать пену.
Суповой набор вынуть из бульона. Бульон процедить, вернуть на плиту, как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками, мелко нарезанный репчатый лук и морковь.
Как бульон закипит добавить нарезанный лосось, соль и специи.
Варить минут 20 постоянно снимая пену. В самом конце варки влить сливки, довести до кипения, снять с огня и дать настоятся минут 20.

Приятного аппетита!

Простой способ убрать морщины >>>

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как норвежцы готовят супервкусный суп с лососем.