Остренькая капуста быстрого приготовления. Моментально сметается со стола!

 

Ингредиенты

✓ Капуста

✓ Морковка

✓ Чеснок

✓ Сахар

✓ Соль

✓ Перец горошком

✓ Гвоздика

✓ Растительное масло

✓ Уксус

 

Рецепт приготовления

Капусту (2 кг) нашинковать тонко.

Натереть 3-4 морковки на крупной терке.

Порезать 4 зубчика крупного чеснока.

Для маринада на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара.

Далее, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком.

Еще, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа.

Прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Немного остудить.

Заливаем маринадом капусту и придавливаем гнетом до полного остывания.

Перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки.

Капуста готова к употреблению.

Приятного аппетита!

Источник

Секрет моего излечения от псориаза >>>

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Остренькая капуста быстрого приготовления. Моментально сметается со стола!