Этот пирог с мясом выручит в любой ситуации! Готовится очень легко!

учшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.

Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.

Составляющие этого теста найдутся в каждом доме.

Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный.

Ингредиенты

✓ 2 яйца;

✓ 0.5 ч. л. соли;

✓ 1 ст. муки;

✓ 1 ст. кефира;

✓ 1 ч. л. соды.

Начинка:

✓ 300 г фарша;

✓ 2-3 луковицы, порезать кубиками;

✓ соль, перец — по вкусу.

Рецепт приготовления

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.

Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.

Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой).

Выливаем на неё вторую половину теста.

Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 ⁰C.

Начинку можно сделать любую.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓