Яичный коблер — восхитительный завтрак для всей семьи

Яичный-коблер

 

Вкусный завтрак для всей семьи гарантирован! Записывайте рецепт!

 

Ингредиенты:

✓ 1 нарезной белый батон,
✓ 4 яйца,
✓ 3 помидора,
✓ 0,5 кг ветчины,
✓ 150 г сыра,
✓ 100 г сливочного масла,
✓ 150 мл молока,
✓ соль, перец, мускатный орех по вкусу.

 

Рецепт приготовления

1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.

2. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.

3. Помидоры помыть и порезать кружочками.

4. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.

5. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.

6. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.

7. Сверху посыпать тертым сыром.

8. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.

Приятного аппетита!