Ингредиенты
✓ Копченая курица — 300 гр
✓ Яйца куриные — 4 шт
✓ Плавленый сырок «Дружба»
✓ Картофель — 2 шт
✓ Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
✓ Майонез
Рецепт приготовления
Курицу режем мелкими кусочкам.
Картофель натереть на крупную терку, сыр натереть на мелкой, желтки и белки — отдельно.
Лук лучше, предварительно замариновать (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды).
Натирайте каждый слой на весу над тарелкой, чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным.
Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку.
1-й слой: курица, майонез
2-й: лук
3-й: картофель, майонез
4-й: желтки
5-й: плавленый сыр, майонез
6-й: белки.
Дать салату пропитаться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
