Сладкие булочки «Улитки» из слоеного теста

булочки-из-слоеного-теста

 

Сладкие булочки из слоеного теста с начинкой из сливочного сыра и шоколада. Тесто можно выбрать дрожжевое или пресное.

 

Ингредиенты

— слоеное тесто 2 пласта по 250 г
— сливочный сыр 225 г
— сахар 3 ст.л.
— шоколадные капли 1 3/4 стакана

24 порции

 

Рецепт приготовления

1. Один лист слоеного теста раскатать на слегка посыпанной мукой поверхности в пласт 35 х 25 см.

2. Смешать сливочный сыр и сахар в небольшой миске до получения однородной массы. Намазать половину сливочного сыра на слоеное тесто, оставляя 2.5 см границу на одной длинной стороне. Посыпать половиной шоколадных капель. Свернуть в рулет, смазать края водой.

3. Повторить с оставшимися ингредиентами. Охладить в течение 1 часа.

4. Разогреть духовку до 180 ° С, застелить противень пергаментной бумагой.

5. Нарезать рулеты из теста кусочками толщиной 2.5 см, выложить на противень.

6. Выпекать в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Дать полностью остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

Источник

 

Избавьтесь от морщин в области шеи и декольте! >>>

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сладкие булочки «Улитки» из слоеного теста