Вкуснейшие пирожки «Бомбочки»

Вкуснейшие-пирожки-Бомбочки

 

Хрустящее тесто и очень сочная начинка. Ваша семья будет в восторге!

Ингредиенты:

✓ 3 — 3,5 стакана муки

✓ 1 стакан воды

✓ 4 ст.л. растительного масла

✓ 1 ч.л. сахара

✓ 1 ч.л. соли

 

Начинка:

✓ 5 помидоров

✓ 200 г брынзы или творога

✓ 2 зубчика чеснока

✓ зелень

✓ соль

 

Рецепт приготовления

1. Помидоры порезать кружочками.

2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.

3. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.

4. Дать тесту отдохнуть 30 мин.

5. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.

6. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.

7. На помидор выложить начинку.

8. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.

9. Стаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

10. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Приятного аппетита !

Простой способ убрать морщины >>>

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкуснейшие пирожки «Бомбочки»