Печеночный салат: Нежный и вкусный

salat-s-kurinoj-pechenyu

 

Очень полезный, яркий и невероятно вкусный салатик с добавлением куриной печени абсолютно всем придется по вкусу.

Ингредиенты

— консервированная кукуруза — примерно 100 грамм

— растительное масло — 3 чайные ложечки

— майонез — 50-70 грамм

— куриная печень — 350 грамм

— три луковицы репчатые

— три огурца маринованных

— три моркови

— соль

Рецепт приготовления

Морковь почистите и нарежьте именно тонкой соломкой, а лук порежьте простыми кубиками.

После чего порезанные овощи обжарьте на масле до полной готовности и мягкости.

По вкусу немножко посолите.

Печень куриную хорошенько промойте, удалите разные пленочки и нарежьте простыми кусочками.

После этого печеночные кусочки положите в другую сковороду и залейте водой.

Тушите печень до готовности, по вкусу присолите слегка.

Огурцы маринованные нарежьте небольшими кубиками, а с кукурузы слейте всю жидкость.

В глубоком салатнике смешайте обжаренный лук с морковью, печень куриную, кукурузу и огурцы маринованные.

По вкусу салатик заправьте майонезом и подайте к столу.

Салатик с куриной печенью и кукурузой можно кушать как в холодном, так и в горячем виде.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓