Мясной пирог

myasnoj-pirog

 

Составляющие этого пирога найдутся в каждом доме.

Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный.

 

Ингредиенты

Тесто:

✓ 2 яйца

✓ 0.5 ч. ложка соли

✓ 1 стакан муки

✓ 1 стакан кефира

✓ 0.5 ч. ложка соды

 

Начинка:

✓ 300 гр фарша

✓ 2-3 луковицы,

✓ соль, перец — по вкусу

 

 

Рецепт приготовления

Перемешиваем кефир  с содой и оставляем на 5 минут.

Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.

Для начинки лук нарезаем мелко и смешиваем с фаршем, добавляем соль, перец.

Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на неё вторую половину теста.

Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓