Ингредиенты
✓ Шампиньоны — 800 г
✓ Чеснок — 3 зубчика
✓ Смесь прованских трав 1 ч. л.
✓ Соль, перец по вкусу
✓ Бальзамический уксус — 40 мл
✓ Оливковое масло
Рецепт приготовления
Грибы нарезаем на крупные кусочки или оставляем целыми.
В оливковое масло добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Эту смесь вливаем в миску с шампиньонами и перемешиваем.
Маринуем грибы 15-20 минут.
Затем перекладываем в огнеупорную форму.
Запекаем при 200 градусов в духовке в течение 15-20 минут.
В процессе пару раз перемешиваем.
Приятного аппетита!
