Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.
Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное!
Продукты:
1. Яйцо — 1 шт.
2. Соль
3. Мука — 3 стакана
4. Растительное масло — 1 ст. ложка
5. Кипяток — 1 стакан
Как приготовить тесто на кипятке для пельменей:
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.
Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка.
Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками.
Если необходимо, добавляем немного муки.
Приятного аппетита!
