Чезкейк прелесть, просто тает во рту.
Ингредиенты
✓ Творог обезжиренный — 400 г
✓ Молоко 1% — 100 г
✓ Мед пчелиный — 20 г
✓ Желатин пищевой — 15 г
✓ Какао-порошок — 50 г
Рецепт приготовления
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут.
Слить воду с набухшего желатина (если останется).
Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
Все перемешать блендером в однородную массу.
Вылить в форму и убрать в холод до застывания.
Приятного аппетита!
