Вкусное лакомство из простых продуктов

Вкусное лакомство из простых продуктов

Обалденные воздушные вкусняшки, которые тают во рту. Мука не используется.

Рецепт очень простой, продукты доступные.

Состав

— Яичные белки — 4 шт.

— Сахар — 250 г

— Лимонный сок — 1 ст. ложка

— Грецкие орехи — 30 г

— Шоколад темный — 30 г

Способ приготовления

В миску вливаем яичные белки и лимонный сок.

Взбиваем белки до плотной пены, постепенно добавляя сахар.

Белки взбиваем до острых пиков.

В белковую массу добавляем измельченные грецкие орехи и Темный шоколад кусочками.

Все перемешиваем нежно и аккуратно, стараясь не повредить воздушность белковой массы.

Противень застилаем пекарской бумагой и с помощью двух ложек, формируем на бумаге печенья.

Разогреваем духовку до 100° C и выпекаем лакомки 90 минут.

Даем остыть и подаем наши вкусняшки на стол.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓