Картофельные спиральки. Вкусный перекус для всей семьи

Делюсь с Вами рецептом прикольных спиралек из картофельного теста — это один из вариантов картофельных лепешек.

Интересно смотрятся на столе, вкусные и мягкие даже на следующий день.

Ингредиенты

— Картофель – 350 гр.

— Яйцо – 1 шт.

— Мука – 3 ст.л.

— Соль – по вкусу

— Черный перец – по вкусу

— Растительное масло — для жарки

— Зелень (по желанию)

Способ приготовления

Возьмем 350 гр. отварного картофеля, добавим 1 яйцо, соль, черный молотый перец по вкусу и 3 ст.л. муки.

Разминаем все в пюре толкушкой.

Перекладываем тесто в кондитерский мешок, отрезаем край.

Формируем лепешки в форме спирали на раскаленной сковороде с растительным маслом и обжариваем до золотистой
корочки с двух сторон.

Вынимаем на бумажное полотенце.

Спиральки можно обжарить на сухой сковороде, и уже готовые смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓