Из множества рецептов творожной запеканки, которые есть у меня, этот предпочитаю больше.
Выпечка всегда получается отличная и рецепт очень простой.
Готовлю так уже много лет, советую и Вам.
Ингредиенты
— Творог — 550 г
— Яйца — 2 шт.
— Сметана — 3 ст. ложки
— Сахар — 6 ст. ложки
— Ваниль
— Манная крупа — 3 ст. ложки
Рецепт приготовления
В глубокую емкость кладем творог.
Вбиваем к творогу яйца.
Далее, кладем сметану.
Добавляем сахар и ваниль.
С помощью вилки обминаем все продукты в однородную массу.
Затем, добавляем манную крупу и перемешиваем.
Форму для выпечки застилаем пергаментом, дно и бока смазываем сливочным маслом.
Моя форма разъемная, диаметром 20 см.
Перекладываем творожную массу в форму и разравниваем.
Заранее разогреваем духовку до 180° C.
Отправляем форму на выпекание в духовку, 30-35 минут.
Готовую запеканку остужаем и подаем к столу.
Всем приятного аппетита!
