Бесподобный торт на скорую руку. Лень замешивать тесто и выпекать коржи?
Тогда этот простой рецепт торта без выпечки для вас!
Ингредиенты
✓ половина килограмма пряников (самых обыкновенных и недорогих),
✓ 500 граммов сметаны (достаточно жирной и густой),
✓ 100 граммов сахарной пудры,
✓ два спелых банана,
✓ стакан очищенных от скорлупы грецких орехов.
Рецепт приготовления
Грецкие орехи необходимо слегка обжарить на раскаленной сухой сковородке, а после этого мелко нарубить их.
Пряники следует нарезать на пластинки толщиной примерно три-четыре миллиметра.
Бананы очистить от кожуры и порезать еще более тонкими, по сравнению с пряниками, кружочками.
Сметану смешать с сахарной пудрой и слегка взбить до образования густого однородного крема.
Подходящую посудину (глубокую миску или кастрюльку) нужно застелить пищевой пленкой.
Затем, выкладывать в нее слоями щедро смоченные в сметанном креме пряники и кружочки бананов.
При этом каждый слой посыпается измельченными орехами.
Сверху тортик надо также прикрыть пленкой, аккуратно утрамбовать руками и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Готовый охлажденный торт нужно выложить на плоское блюдо, убрать пленку и подавать к столу.
По желанию можно уже готовый торт полить шоколадной глазурью.
А можно просто сверху посыпать ореховой крошкой или тертым шоколадом!
Приятного аппетита!
