Очень нежное, сочное и вкусное мясо грудки. Жарится быстро.
Ингредиенты
— Куриная грудка — 500 г
— Лимонный сок — 2 ст. л
— Цедра лимона — 2 ст. л
— Оливковое масло- 2 ст. л.
— Чеснок — 10 г
— Соль, перец — по вкусу
Рецепт приготовления
Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.
Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов.
Жарить на антипригарной сковороде (без масла) до готовности.
Приятного аппетита!
