Классная закуска из капусты, съедается моментально

Разновидность пирожков, только не нужно долго возится с тестом.

Получается отличная закуска, которая нравится всем, съедается просто моментально.

Ингредиенты

✓ капуста, 1 штук

✓ творог, 300 грамм

✓ сыр, 50 грамм

✓ соль, 1/2 ч. л.

✓ яйцо, 1 штук

✓ сливочное масло, 1 ст. л.

✓ укроп, 1 пуч.

✓ вода, 300 мл

✓ соль, 1/3 ч. л.

✓ мука, 230 грамм

Рецепт приготовления

1. Капусту разобрать на листья, отварить 5-7 минут.

2. Приготовим начинку творог смешаем с яйцом, солью, маслом и зеленью.

3. Заворачиваем в капустные листья начинку.

4. Приготовим кляр. Смешаем яйцо, воду, соль, перец и муку.

5. Капустные конвертики обмакиваем в кляре и жарим на сковороде с 2 сторон.

6. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!