Салат с крабовыми палочками и помидорами

 

Эту закуску можно собрать за несколько минут.

Вкус у салата получается новым и весьма своеобразным.

Крабовые палочки очень хорошо сочетаются с помидорами, а чеснок придаёт такой изумительный вкус и аромат, без которого этот салат был бы не таким ярким!

А ещё он очень сочный и быстрый в приготовлении.

Крабовые палочки берите охлаждённые, а помидоры не сочные, с плотной мякотью.

Подавать салат с крабовыми палочками и помидорами нужно сразу же или в ближайшее время после приготовления, порционно (в бокалах или креманках).

Очень вкусно, рекомендую!

Ингредиенты

— Крабовые палочки — 240 г

— Помидоры — 2 шт.

— Чеснок — 2 зубчика

— Соль, перец — по вкусу

— Майонез — 3–5 ст. л.

Рецепт приготовления

Крабовые палочки нарезаем не слишком тонкими кольцами наискосок, чтобы кольца получились широкими.

Помидоры моем, вырезаем плодоножки и нарезаем небольшими кубиками. Образовавшийся сок с помидоров сливаем.

Чеснок чистим и измельчаем.

Соединяем подготовленные ингредиенты: крабовые палочки, помидоры и чеснок.

Заправляем майонезом, немного солим и перчим. Перемешиваем салат.

Раскладываем салат в порционные креманки или бокалы, по желанию украшаем свежим укропом и подаём к столу!

Приятного аппетита!