Пирог-сметанник из подручных ингредиентов

pirog-smetannik

 

Для приготовления этого десерта необходимы самые простые ингредиенты, которые есть на каждой кухне, и совсем мало времени.

 

Ингредиенты

✓ Сметана 1 стак.

✓ Сахар 1 стак.

✓ Яйцо 2–3 шт.

✓ Разрыхлитель 0,25 ч. л.

✓ Черная смородина по вкусу

✓ Пшеничная мука 1 стак.

 

Рецепт приготовления

Разотрите яйца с сахаром, добавьте к ним сметану, разрыхлитель и муку. У вас должно получиться тесто такой консистенции, как на оладьи.

Половину теста вылейте в смазанную маслом форму для выпекания, после выложите черную смородину или другие ягоды на ваш вкус. Затем залейте ягоды оставшимся тестом.

Оправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

Приятного аппетита!

Источник