Невероятно вкусный и нежный пирог. Готовится очень быстро.
Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
Для теста:
✓ Мука — 200 г
✓ Яйца — 1 шт.
✓ Сахар — 1 ст. л.
✓ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✓ Сливочное масло — 100 г
Для заливки:
✓ Сметана — 200 г
✓ Яйца — 1 шт.
✓ Мука — 2 ст. л.
✓ Сахар — 100 г
✓ Бананы — 2 шт.
Рецепт приготовления
1. Сахар взбиваем с яйцом.
2. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.
3. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста.
4. Бананы режем колечками.
5. Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.
6. На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики.
7. Выкладываем на тесто кружочки бананов.
8. Следом выливаем яично-сметанную смесь.
9. Ставим в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут.
Вот такая красота получилась. Вкуснейший пирог с бананами готов.
Приятного аппетита!
