Сразу вспоминаю детство и вечерние чаепития в кругу семьи!
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука — 150 г
- Какао — 2 ст. л.
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 150 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Орехи — 50 г
- Мед — 2 ст. л.
Для крема:
- Банан — 2 шт.
- Сметана — 800 г
- Сахар — 1 стакан
- Ванилин — 1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром, какао и мёдом, добавляем орехи и муку с разрыхлителем.
Выкладываем тесто в форму смазанную масло.
Выпекаем при 160 С в течение 40 минут.
Готовый корж остужаем и разрезаем на 3 части.
Промазываем каждую кремом и выкладываем кружочки банана.
Приятного аппетита!
