Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится.
Боялась, что она не прожарится… Но все отлично получилось. Детям очень понравился такой завтрак!
К тому же это очень быстро!
Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное…
Ингредиенты
— 3 картошки
— 2 яйца
— соль, перец
— приправы (любимые)
Рецепт приготовления
Трем картошку на крупную терку.
Добавляем яйца, соль, перец, приправу.
Хорошо вымешиваем.
На сковороду выкладываем как блинчик.
То есть, по всему диаметру сковороды.
Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё.
На вкус получается мелко жаренная картошечка.
Очень вкусно с соленьями!
Приятного аппетита!
