Производители и крупные продавцы фруктов и овощей часто используют пестициды и различные виды химикатов для длительного хранения и транспортировки продуктов.
Вся эта химия не оказывает положительного влияния на наше здоровье.
Как избавится от них и не принимать вместе с пищей. Ниже приведены эффективные советы, прочитайте обязательно.
Большинство продуктовых магазинов предлагают очень широкий выбор овощей и фруктов, среди которых есть как местные, так и более экзотические продукты, которые импортировались в страну с очень большого расстояния.
Часто, легко обнаружить, что большинство из фруктов и овощей покрыты тонким слоем веществ, предназначенных для того, чтобы овощи и фрукты казались свежими в течение длительного времени и не портились.
Кроме того, на их поверхности часто встречаются пестициды, используемые для защиты сельскохозяйственных культур от вредителей и грибков.
Частое употребление продуктов, загрязненных пестицидами, не навредит организму сразу, но может в будущем привести ко многим опасным заболеваниям.
Избавиться от пестицидов из пищи не просто. Простое мытье под проточной водой явно недостаточно.
К счастью, есть пару эффективных способов, которые позволят удалить большинство вредных веществ из фруктов и овощей, которые мы покупаем.
Способы очистки овощей и фруктов от вредных веществ
Один из самых популярных способов избавиться от химикатов – мыть продукты в растворах, которые можно сделать у себя на кухне.
Раствор воды и лимонного сока. Убивает все бактерии и плесень с поверхности продуктов.
Раствор воды и столовой соли (не йодированной). Растворяет пестициды на кожуре.
Более действенный метод, это замачивание в растворе столового уксуса и воды. Растворяем 5 мл столового 9% уксуса в 4 л воды. Замачиваем овощи и фрукты, не менее 40 минут.
Замачивание фруктов на час в растворе воды, пищевой соды и уксуса также может быть эффективным.
Вы заметите, что после каждой из этих обработок жидкость, в которой мы промывали овощи или фрукты, станет мутной, а на ее поверхности появится пленка.
В обязательном порядке, всегда ополаскивайте фрукты и овощи в чистой воде после выполнения вышеуказанных процедур.
Хотя такая обработка пищи может показаться трудоемкой, стоит потратить некоторое время, чтобы обезопасить себя и родных от вредных веществ.
Будьте здоровы!