Ингредиенты
✓ слоеное тесто — 500 г
✓ персики — 600 г
✓ манная крупа
✓ йогурт — 500 мл
✓ сахар
✓ яйцо — 1 шт
Рецепт приготовления
Распределить тесто в форме для запекания.
Сделать проколы вилкой.
Персики отделить от косточки и нарезать кусочками.
Тесто посыпать 1 ст.л. манной крупы и разложить сверху персики.
Йогурт смешать с яйцом, 2 ст.л. манки и 4 ст.л. сахара.
Можно добавить 1 ч.л. ванильной эссенции.
Залить йогуртовой смесью персики.
Запекать 25 минут при температуре 180°.
Приятного аппетита!