Запеченные рулетики с ветчиной и сыром

 

Простая и сытная вкуснятина! Сохраните рецепт и приготовьте, точно понравится!

 

Ингредиенты:

✓ Слоеное тесто — 300 г

✓ Ветчина — 250 г

✓ Сыр твердый — 400 г

✓ Яйцо — 1 шт.

 

Рецепт приготовления

1. Слоеное тесто разморозьте до мягкости.

2. Доску присыпьте мукой. Выложите на нее тесто и раскатайте его в тонкий пласт толщиной 1–1,5 мм.

3. На тесто выложите нарезанную ветчину. Важно нарезать ветчину тонко или воспользоваться слайсером.

4. Возьмите сыр. В продаже имеются упаковки, когда сыр нарезан на пластины. Вместо твердого сыра можно взять пластинки плавленого бутербродного сыра. Ветчину накройте пластинками сыра.

5. Сверните тесто в рулет так, чтобы начинка не выглядывала. Закрепите края и шов рулета.

6. Нарежьте рулет на кусочки, каждый по 3–4 см в ширину.

7. Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Смажьте их взбитым яйцом.

8. Разогрейте духовку до 200ºC. Выпекайте в духовке 15 минут до характерного румяного цвета.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓