Вкусный и ароматный пирог-сметанник с грибами и курицей. И к тому же очень быстрый!

Восхитительный вкус. Вкусный даже холодным!

Ингредиенты:

✓ Куриное филе, приготовленное – 500 г

✓ Грибы (можно консервированные) – 2 горсти

✓ Сыр – 300 г

✓ Яйцо – 3 шт

✓ Сметана – 500 г

✓ Мука – 1 стакан

✓ Разрыхлитель – 2 ч.л.

✓ Зелень – 1 пучок

✓ Кунжут — 1 горсть

✓ Соль, молотый перец

Рецепт приготовления

Взбиваем яйца и добавляем сметану, соль и перец. Всыпаем муку и перемешиваем. Получается жидкое тесто.

Оставляем тесто по часа постоять.

Грибы, курицу и зелень нарезаем и перемешиваем. Сыр натереть в отдельную емкость.

Выкладываем половину теста в форму, сверху начинку и оставшееся тесто.

Посыпаем пирог сыром.

Выпекаем при 180 градусов около 40 минут.

Готовый пирог посыпаем обжаренным кунжутом.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓