Вкусное сливовое варенье по-грузински. Напоминает по вкусу конфеты!

Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты.

Ингредиенты

✓ Сливы — 2 кг

✓ Имбирь натертый — 1 ч. ложка

✓ Корица — 1 ч. ложка

✓ Грецкие орехи очищенные — 150 гр

✓ Сахар — 600 гр

✓ Вода — 1 литр

Рецепт приготовления

Сливы вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки. Грецкие орехи измельчить.

Сливы сложить в кастрюлю для варки и засыпать сахаром.

Затем залить водой, поставить вариться на медленном огне до закипания.

Как только закипит, снять пенку и всыпать корицу с имбирем.

Перемешать и оставить вариться на 40 минут, иногда помешивая и снимая пенку.

По истечению времени, варенье снять с плиты, остудить и добавить орехи.

Готовое варенье разложить в стерилизованные банки, плотно закрыть крышками.

Хранить варенье следует в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓