Варенье слива в шоколаде: Вкусный деликатес

Изумительно вкусное и необычное лакомство.

Ингредиенты

✓ Сливы крепкие — 2 килограмма;

✓ сахар — 700 грамм;

✓ какао порошок — 70 грамм;

✓ масло сливочное — 150 грамм;

✓ ваниль щепотка.

Рецепт приготовления

Сливы, разрежьте на две половинке и удалите косточки.

Сливы засыпьте сахаром, оставляем так постоят около часа.

Через час перемешать сливы с сахаром и поставить их на огонь, довести до кипения.

Добавьте щепотку ванили и варить на маленьком огне. Пену снимите.

Варите пока пенка перестанет образовываться.

Аккуратно всыпаем какао порошок и добавляем масло, перемешиваем, варить на слабом огне 20 минут.

Разливаем варенье горячим в стерилизованные баночки.

Переворачиваем и оставляем в перевернутом виде.

Приятного аппетита!