Творожные кексики в микроволновке

 

Кексики в микроволновке – это отличный десерт, если его нужно сделать быстро.

Готовка занимает совсем немного времени, а в результате получается очень вкусная выпечка.

 

Ингредиенты

✓ 100 грамм творога;

✓ 140 грамм сахарного песка;

✓ 2 куриных яйца;

✓ 50 грамм сметаны;

✓ стакан манной крупы;

✓ мед по вкусу.

 

Рецепт приготовления

В посуду помещаем творог и всыпаем к нему 140 грамм сахара.

Все компоненты хорошенько растираем до равномерной структуры.

В отдельную емкость вбиваем куриные яйца, добавляем сметану и все компоненты перемешиваем.

Яйца со сметаной взбить миксером.

К творожной смеси выкладываем взбитую яично-сметанную смесь.

Все компоненты хорошо перемешиваем.

После этого засыпаем в творожную смесь манную крупу и добавляем мед.

Все снова размешиваем при помощи миксера.

Дополнительно можно добавить немного ванилина или корицы;

Выкладываем тесто по силиконовым формочкам.

Ставим формочки в микроволновку и готовим около 5 минут при мощности 700 В.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓