Сырный суп

 

Сырный суп — одно из самых вкусных первых блюд.

Такой суп очень нравится всем членам семьи, а особенно детям. Попробуйте!

 

Ингредиенты

✓ 250 гр. куриного филе

✓ 200 гр. плавленого сыра

✓ 400 гр. картофеля

✓ 100 гр. лука

✓ 100 гр. моркови

✓ 200 гр. белого хлеба

✓ 3 зубчика чеснока

✓ растительное масло

✓ соль, черный молотый перец

 

Рецепт приготовления

1) Куриное филе залить двумя литрами воды и варить около 20 минут с момента закипания воды.

2) Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке. Обжарить их на растительном масле.

3) Картофель почистить, нарезать кубикам. Вытащить мясо из кастрюли и также мелко нарезать.

4) В бульон положить картофель. Затем положить морковь и лук.

5) Добавить куриное мясо. Варить суп до готовности картофеля.

6) Белый хлеб нарезать маленькими кубиками. Выложить на противень, полить двумя столовыми ложками растительного масла, выдавить чеснок, посолить и все перемешать. Подрумянить в духовке до золотистого цвета.

7) Добавить плавленый сыр, посолить и поперчить по вкусу и перемешать. Суп подавать с сухариками.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓