Сосиски из куриного филе

sosiski-iz-kurinogo-file

Куриные сосиски очень нежные и вкусные. Можно обжарить на сковороде, на гриле или просто сварить.

Еще и знаешь из каких ингредиентов сделано, в отличии от покупных.

Ингредиенты

— 500-700 г куриного филе

— 100 г молока

— 30 г слив., масло

— 1 яйцо

— 1 большая луковица

— 1 морковка

— Укроп

— Соль

— Перец

Рецепт приготовления

Берем все ингредиенты смешиваем в блендере.

На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.

Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску, края завязать на узелок.

В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.

Далее вынимаем, снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓