Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда для разбавления вашего обыденного меню.
Приготовить его совсем не сложно, поэтому справится даже начинающая хозяйка. В этом блюде очень удачное сочетание ингредиентов, которое понравится как взрослым, так и детям.
Такие макароны уплетут с преогромным удовольствием за обе щеки. Блюдо сытное и очень аппетитное. Им вы с лёгкостью разбавите своё повседневное меню и порадуете домочадцев новыми обалденными вкусами.
Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.
Нужные ингредиенты
- 150 гр макарон фарфалле
- 50 гр зернистого творога 5%
- 50 мл сливок 20%
- 10 гр сливочного масла
- 20 гр грецких орехов
- 1 столовая ложка сахарного песка
- щепотка соли
Начинаем процесс
В первую очередь ставим кастрюлю с водой на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем одну чайную ложку соли. После чего отправляем сюда макароны.
Варим их практически до готовности. При этом процессе их требуется помешивать для того, чтобы они не слипались. Также они не должны развалиться, так как фарфалле нам нужны твёрдоватыми.
Поэтому мы их варим на 5 минут меньше, чем указано на упаковке.
По истечении нужного времени откидываем их на дуршлаг и споласкиваем проточной водой. Оставляем в дуршлаге, чтобы стекла вся жидкость.
На огонь ставим сковороду и вливаем сливки. Подогреваем их немного и добавляем сливочное масло. Перемешиваем хорошо до его полного растворения.
После чего сюда перекладываем макароны и на минимальном огне прогреваем все.
Затем отправляем творог и перемешиваем.
Теперь измельчаем грецкие орехи удобным для вас способом. Добавляем к ним сахарный песок и перемешиваем. Пересыпаем к остальным ингредиентам и также перемешиваем.
После чего накрываем сковороду крышкой и томим три минуты.
По истечении нужного времени снимаем с огня и даём немного остыть.
