Шоколадный манник. Очень вкусная выпечка

 

Эта выпечка родом из моего детства. Часто мама нам готовила. Рецепт очень простой!

 

Ингредиенты:

✓ манная крупа — 1 стакан;

✓ вода — 200 миллилитров;

✓ мука — 1 стакан;

✓ сахарный песок — 1 стакан;

✓ какао-порошок — 3 столовые ложки;

✓ разрыхлитель — 1,5 чайные ложки;

✓ ванильный сахар — 2 столовые ложки;

✓ подсолнечное масло — 0,5 стакана;

✓ изюм и цукаты — по вкусу.

 

Рецепт приготовления

В большую миску высыпать манку и сахар, залить водой, перемешать и оставить в сторонке на 2-3 часа: для разбухания.

Время прошло, теперь добавьте подсолнечное масло к нашей манно-сахарной массе.

В маслянистую массу высыпаем какао: его нужно предварительно просеять через ситечко.

Вооружаемся ложкой и тщательно перемешиваем все ингредиенты. Чтобы манник был вкусным, в нем не должно быть комочков.

Осталось добавить разрыхлитель и муку. Еще раз перемешали ложкой.

В заключение в тесто отправим горсть изюма, заранее промытого и просушенного.

Форму для выпечки нашего постного домашнего манника слегка смазываем маслом и выливаем в нее тесто.

Духовку разогреваем до 190 градусов и выпекаем наш шоколадный торт в течение 45-60 минут. Готовность узнаем, проткнув его деревянной палочкой.

Рецепт манника позволяет легко менять составляющие его компоненты. Изюм можно заменить цукатами или же добавить их в тесто вместе.

И не забудьте просеять муку: она наполнится кислородом и наша выпечка станет намного вкуснее.

Все, что нам остается — это достать наш шоколадный манник из духовки, переложить его на блюдо, остудить.

Можно посыпать сахарной пудрой. Порезать на порции и подать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Избавьтесь от морщин в области шеи и декольте! >>>

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Шоколадный манник. Очень вкусная выпечка