Шоколадное печенье: Исполняет желания любого сладкоежки

Потрясающе вкусное шоколадное печенье!

Как высказалась моя подруга после совместного чаепития — бомбезное печенье!

Это волшебное печенье исполняет желания любого сладкоежки.

Ингредиенты

— 240 г шоколада, нарезанного на кусочки (для плавления)

— 4 столовые ложки сливочного масла

— 2/3 чашки муки

— 1/2 чайной ложки разрыхлителя

— 1/2 чайной ложки соли

— 2 больших яйца

— 3/4 чашки сахара

— 1 чайная ложка ванильного сахара

— 150 г шоколада, нарезанного на кусочки

Рецепт приготовления

1. Разогрейте духовку до 180С.

2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.

3. Измельчите шоколад на кусочки.

4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).

6. Растопите 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.

7. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.

8. В отдельной миске смешайте вместе муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте.

9. Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.

10. Выложите круглые печенья объемом около 1 столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5-7 см друг от друга.

11. Испеките в духовке 12-15 минут.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓