Самый шоколадный пирог без масла. Очень вкусный получился!

 

На приготовление этого пирога не потребуется ни одного яйца и ни капли сливочного масла!

 

Ингредиенты

✓ Мука — 3 стакана

✓ Сахар (2 — в тесто, 0,5 в заливку) — 2,5 стакана

✓ Вода холодная (в тесто) — 1,5 стакана

✓ Сода — 2 чайных ложки

✓ Уксус — 2 столовых ложки

✓ Соль — 0,5 чайной ложки

✓ Растительное масло — 1 стакан

✓ Какао-порошок (0,5 стакана в тесто, остальное в заливку) — 0,8 стакана

✓ Ванилин — 1 пакетик

✓ Крахмал — 2 столовых ложки

✓ Молоко — 0,7 стакана

 

Рецепт приготовления

В большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты. Вливаем уксус, воду и растительное масло.

Хорошенько перемешиваем венчиком, выливаем в смазанную маслом разъемную форму.

Ставим в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 25 минут.

Вынимаем, остужаем, выкладываем на блюдо.

В кастрюлю вливаем молоко и воду пополам (в общей сложности 1,5 стакана).

Затем, добавляем сахар по вкусу (3-4 столовые ложки) всыпаем 3 столовые ложки какао и хорошенько размешиваем.

В четверти стакана воды разводим 2 столовые ложки крахмала, вливаем в кастрюлю тонкой струйкой.

Мешаем до первого пузыря, снимаем, остужаем, заливаем пирог.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓