Самое простое печенье за несколько минут

Самое простое печенье за несколько минут

Мягкое, рассыпчатое и вкусное печенье, которое готовится очень быстро и просто.

Этот рецепт изумительной выпечки всегда придет на помощь, если нужно испечь что-то вкусное и быстрое на сладкий стол.

Ингредиенты

— Мука пшеничная — 280 г

— Яйцо — 1 шт.

— Масло сливочное — 100 г

— Сахар — 1/2 стакана

— Сметана — 1 ст. ложка

— Разрыхлитель — 1 ч. ложка

— Ванилин — по желанию

Рецепт приготовления

В миске разминаем вилкой размягченное сливочное масло.

Вбиваем туда яйцо, всыпаем сахар.

Добавляем сметану и вилкой перемешиваем до однородного состояния.

Муку просеиваем в основную массу, добавляем разрыхлитель и ванилин (по желанию).

Замешиваем мягкое тесто, сначала в миске, затем на столе припыленной мукой.

Готовое тесто перекладываем на противень, застеленный пергаментом.

Руками формируем тонкую лепешку и вилкой делаем на лепешке узоры (любые).

Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем лепешку 20 минут.

Готовую, горячую лепешку разрезаем на кусочки (я разрезала ножом для пиццы на квадраты).

Печенье получается вкусное, мягкое и рассыпчатое.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓