Мои домашние еще его называют рулет «Мимоза».
Это вкусная и сытная закуска легкого и быстрого приготовления, которую можно считать настоящим полноценным обедом или ужином.
Понадобится минимальный набор продуктов, многие из которых практически всегда имеются у каждой хозяйки в холодильнике.
Ингредиенты
✓ 1 упаковка листового лаваша(3 листа),
✓ 250г майонеза,
✓ 3 вар. яйца,
✓ 150-200г сыра,
✓ 1 банка сайры,
✓ укроп,
✓ зеленый лук.
Рецепт приготовления
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом.
На один-натереть яйца, на второй-сыр, на третий-помятую вилкой сайру.
Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет.
Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.
Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.
Убрать в пакет и в холодильник.
Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Перед подачей нарезать на порции.
Приятного аппетита!