Рубленые куриные котлеты. Всегда пользуются успехом

Простой и быстрый рецепт приготовления рубленых куриных котлет. Получается сочно и вкусно.

Ингредиенты

✓ Филе грудки — 1 кг

✓ Лук зеленый — 70 г

✓ Яйцо- 1 шт.

✓ Мука — 1 ст.л.

✓ Сметана — 1-2 ст.л.

✓ Чеснок — 3 зубчика

✓ Соль — по вкусу

✓ Перец — по вкусу

✓ Растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления

Филе грудки мелко порубить ножом.

Добавить яйцо, рубленый лук, чеснок, сметану, муку, соль, перец.

Фарш нужно перемешать и отбить.

Слепить котлетки нужного размера.

Обжарить до румяной корочки с двух сторон.

Первую сторону на сильном огне, вторую на слабом.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓