Очень вкусные помидоры без уксуса на зиму

Помидоры без уксуса на зиму

 

Не за горами зима, делаем запасы!

 

Ингредиенты

✓ Помидоры

✓ Зелень укропа — 1 пучок

✓ Соль — 1 ст.л.

✓ Сахар-песок — 4 ст.л.

✓ Лист лавровый — 3 шт

✓ Перец черный (горошек) — 5 шт

✓ Масло растительное — 2 ст.л.

✓ Вода

 

Рецепт приготовления

Сперва на дно банки кладем укроп, лавровый лист и перец.

Затем большие или средние помидоры разрезаем на две-четыре части и укладываем их разрезом вверх до самого верха банки.

Добавляем ложку соли (без горки), сахар (с горкой) и растительное масло.

Кладем все прямо в банку.

Заливаем все кипятком, но не доливаем примерно 5-6 сантиметров до горлышка банки, чтобы выделяющийся сок не выливался из банки наружу.

Теперь накрываем банки крышкой и стерилизуем их около 20 минут, после чего закатываем.

Укутывать и переворачивать банки не надо.

Приятного аппетита!

Источник: vkusnodoma.net

Простой способ убрать морщины >>>

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Очень вкусные помидоры без уксуса на зиму