Пирог с яйцами и зеленым луком

Пирог простой, из доступных продуктов, котрые всегда у вас под рукой. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам.

Ингредиенты

Для теста:

— 4 яйца;

— соль;

— 7 ст. л. муки;

— 1/3 ч. л. соды;

— 200 г сметаны;

— 1 ст. л. майонеза.

Для начинки:

— 6 вареных яиц;

— большой пучок лука;

— соль.

Рецепт приготовления

Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто.

Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке.

Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки.

Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто.

Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме «Выпечка» 50 минут.

За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.

Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.

Пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓