У каждой хозяйки есть в арсенале дежурный рецепт пирога, который можно приготовить, когда гости уже на пороге и времени в обрез. У некоторых это шарлотка, у других — пирог с вареньем.
Мы предлагаем вам еще рецепт быстрого пирога из песочного теста с яблоками. Десерт не только до безумия простой, но и очень эффектно выглядит. Вам стоит обязательно взять его на заметку, возможно, пригодится!
Ингредиенты
✓ Пшеничная мука 3 стак.
✓ Сахар 1 стак.
✓ Сливочное масло 150 г
✓ Кефир 200 г
✓ Яйцо 1 шт.
✓ Яблоко 3 шт.
✓ Сода 1 ч. л.
✓ Соль по вкусу
✓ Уксус 1–2 ст. л.
Рецепт приготовления
1. В большой миске соедините сахар, масло, яйцо, кефир и соль.
2. Добавьте погашенную уксусом соду, перемешайте и насыпьте муку. Замесите тесто.
3. Выложите его на противень и разровняйте.
4. Яблоки помойте и, не очищая, нарежьте маленькими дольками, выложите их на тесто.
5. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
