Очень вкусные чебуреки. Быстро и легко!

 

Прекрасные чебуреки! Сочные, вкусные, пальчики реально оближешь!

 

Ингредиенты

✓ 1 стакан густой простокваши

✓ мука

✓ соль по вкусу

✓ 0,5 чайной ложки соды

✓ фарш

 

Рецепт приготовления

Для начинки готовим фарш: солим, перчим по вкусу.

Нужно очень мало. Фарш не должен быть густым — тогда чебуреки будут сочными.

Замешиваем густое тесто, чтоб к рукам не прилипало.

Раскатываем тесто, тонко, как на пельмени.

Начинку распределяем по всей поверхности тонким слоем.

Тарелочкой обрезаем лишнее тесто.

Обжариваем с двух сторон.

Готовится очень быстро, при этом тесто поднимается.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓