Очень простой приготовлении тортик «Снежная сказка»

На сегодняшний день конечно тяжело вообразить, что когда-то подобный торт можно было приобрести не в каждом магазине,  и поэтому мы пекли его дома.

Пальчики оближешь! Именно к такому исключению пришли мои родные, изведав мой тортик!

Продукты:

  • Какао-порошок  столовая ложка
  • Куриные яйца  3 штуки
  • Кефир 1 ст.
  • Сахарный песок  1,5 ст.
  • Мука 2 ст.
  • Домашняя сметана  500 грамм
  • Сода  0,5 ч. л.

Готовим торт:

Для крема смешиваем сметану с сахаром

Сбивайте яйца, насыпьте стаканчик сахара, кефира и муки, а  потом  присоединяем гашеную соду.

Разделите тесто на две одинаковые части, насыпаем в одну часть какао.

Испеките коржи при t-180 °С, проверьте готовность шпажкой. Остудите.

Разрежьте ваши коржи на две части.

Смазывайте их кремом и укладывайте один на одного, чередуя цвета.

Дайте тортику напитаться 3 часа.

Можно украсить какао.

Приятного всем аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓