Обалденные котлеты без грамма мяса. Просто и вкусно

Овсяные котлеты. Готовятся такие котлеты без мяса, но могу с уверенностью сказать, что они очень вкусные.

Простые в приготовление, получаются нежными, с аппетитной хрустящей корочкой.

Ингредиенты

— Овсяные хлопья – 200гр.

— Вода кипяток – 200мл.

— Картофель – 2 шт( 250гр)

— Луковица – 2 шт.

— Чеснок – 3зуб.

— Соль – 1ч.л.(без горки)

— Черный перец – по вкусу

Рецепт приготовления

Берем 200 гр овсяных хлопьев, заливаем 100 мл кипятка и перемешиваем, оставляем на 15 минут, набухнуть хлопьям.

2 луковицы и 2-3 зубчика чеснока измельчим при помощи блендера.

2 средних картофелины натрем на мелкой терке, отжимать его не нужно.

В миску перекладываем подготовленные овсяные хлопья, картофель, лук с чесноком, неполную чайную ложку соли, немного перца.

Все хорошо перемешиваем получается однородная вязкая масса.

Можно оставить еще на минут 10, а можно приступать сразу к лепке котлет.

Жарим на сковороде до золотистого цвета!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓